A carne é fraca...

... e o bolo de chocolate com doce de morango é delicioso! Tantos dias de detox e a portar-me bem tinham de acabar numa coisa assim. Ontem cheguei a casa com uma vontade de comer bolo de chocolate, que foi absolutamente impossível de controlar, e o resultado está aqui :)

(Agora é lidar com o sentimento de culpa e dar-lhe nas papas de aveia, chia, linhaça e amigos)

Esta semana não acaba...

... sem que eu faça estes fofinhos!

(a receita e a foto são daqui)

Cork love

Este balde de gelo é absolutamente genial e ficava a matar na minha sala.
(só tem um pequenino defeito: o preço!)

Lanchinho

Não tenho foto para mostrar, mas o meu mais recente vício diário são iogurtes magros corpos danone naturais, com mel, flocos de aveia integral, sementes de chia, mel e fruta... é tão bom! Passo metade do dia a pensar neste lanchinho e depois fico sempre um bocadinho triste quando acaba.

Fiiiibra

Já estamos a meio de Janeiro, e a minha decisão de ano novo de comer melhor e de forma mais saudável ainda se mantém firme (a ver até quando).
A minha última descoberta são as bagas de goji, que, ao que parece, fazem bem a tudo e mais alguma coisa. Ainda não tive coragem de experimentar as pequeninas à trinca. Por isso disfarço-as nos batidos que trago para o escritório. Assim tudo batidinho com as framboesas, kiwis, bananas e afins, nem se nota. Mas que dão resultado, dão .... xiii tanta fibra que isto tem :D

E o bom que é jantar com amigas...

... daquelas boas, boas, mas boas? :D

O delicioso, o bom e o intragável

Este fim de semana foi pródigo em experiências culinárias.
Fiz as melhores panquecas do mundo, com esta receita. Ficam super fofinhas e a aveia dá-lhes um sabor óptimo! A única alteração que fiz foi acrescentar umas sementes de chia, para fingir que são mais saudáveis :)

Do mesmo sítio tirei esta receita de legumes com requeijão no forno e pão de sementes. Não é a coisa mais deliciosa do mundo (até porque isso são as panquecas), mas estava bastante bom.

E depois veio o disparate total: eu devia ter desconfiado que um bolo de beterraba não devia ser grande coisa. Pois, não é. É mesmo o pior bolo do mundo, que vai servir de repasto às galinhas do meu pai. Espero que não comecem a sair ovos às pintinhas cor de rosa!

(pelo menos safa-se a cor: quem nunca fez um bolo cor de rosa, que atire a primeira pedra!)

Terracota com neve

Reza a história que o primeiro imperador da China, Qin Shi Huang não estava com vontade de ir sozinho para a cova. Decidiu então mandar construir um exército em terracota para o defender das incertezas que o esperavam no além. Imagino o simpático que o senhor terá sido em vida, para querer levar um exército para a sepultura :)

A exposição de Bruxelas mostra apenas uma ínfima parte deste espólio. Confesso que estava cheia de expectativas, e que fiquei um bocadinho desapontada com o tamanho (diminuto) da exposição. Mas a verdade é que cada uma destas esculturas foi feita para ser única e mesmo neste número reduzido de estátuas, deu para sentir a imponência e o carinho com que tudo foi feito. Os pormenores são absolutamente fantásticos.

A neve que está nas escadas é bem real e ajuda a perceber melhor os -7ºC que estavam na rua. Cheguei ao hotel com dor de ouvidos e ainda os sinto um bocadinho a zumbir. Espero não levar uma otite belga de volta a Lisboa amanhã.

O nosso mái novo

É tão lindo! E fica a matar na sala, em cima do aparador.
Sempre quis ter um bonsai, mas nunca tive coragem de comprar nenhum, primeiro porque são muito caros e depois porque sempre tive (e tenho!) medo de não os saber tratar bem e deixar morrer. E matar uma planta é coisa para me deixar depre durante uns tempos.
Mas este veio dentro de um saco de Pai Natal, por isso vou ter mesmo de arregaçar as mangas e "bonsai up".
Vou dando notícias, e espero que na próxima foto esteja pelo menos tão bonito quanto está agora!

Here I go again, take 2

Estou de volta a Bruxelas.
Desta vez é uma corridinha, e quinta-feira à hora de almoço já estou a aterrar em Lisboa, se tudo correr bem.
A temperatura máxima prevista para amanhã são uns maravilhosos -2 (!), por isso vou sair à rua tipo bonequinho Michelin, com casaco-edredon, gorro, cachecol, luvas e tudo o mais que houver.

Caminante

Este poema leva-me de volta para uma altura em que tantas decisões estavam em aberto. Sabe bem lê-lo agora, que está na altura de tomar mais umas quantas.

Não é todos os dias que temos uma celebridade cá por casa

Hoje saiu um artigo do R. no Greenbiz, e é claro que eu deito baba por todos os lados!

Fim de semana morninho

Com despedidas à mistura (não gosto nada de despedidas, e já estou a contar os dias para o regresso), caracóis na Padaria Portuguesa (o R. diz que são os melhores do mundo, eu torço o nariz às passas), caminhada soft pela Serra de Sintra, almocinho no Siesta (ai aquelas margaritas...) e fim de tarde em beleza a ver filmes no sofá. Segunda feira, aqui vamos nós (com muito pouca vontade, diga-se).

Wow

1000 visitas!

9 km para começar bem o ano

(a andar, diga-se)
Por cá não demos nenhum mergulho no mar frio no início do ano. Em vez disso começámos a andar e só parámos 9 km depois. Não que tenha sido um grande esforço, que o passeio foi quase sempre plano, mas deu para encher os olhos de verde.